معرفی مدل F15 فر توکار اخوان برق و گاز
فر توکار اخوان مدل F15 برقی و گازی نمونه‌ای منحصر به فرد و با کیفیت از محصولات برند اخوان است. این فر با توان مصرفی 1800 وات بهره‌مند از المنت حرارتی و شعله پخش کن گازی ایتالیایی AC.TEK به بازار عرضه شده است. المنت در سطح پایین فر قرار گرفته و بر اساس توزیع گرما در سراسر دستگاه عمل می‌کند. از ویژگی‌های کاربردی این فر، استفاده از فن داکتی است که می‌توان آن را برای خنک‌کردن قطعات الکتریکی داخل دستگاه بهره‌گرفت. این فر همچنین از سیستم‌های ایمنی متنوعی برخوردار است، از جمله سیستم قطع خودکار گاز در صورت قطع برق، سیستم پخت خودکار و نیمه‌خودکار، و سیستم ایمنی خودکار. تمامی مدل‌های فر توکار اخوان به موتور جوجه‌گردان مجهز شده‌اند، این ویژگی امکان بریان کردن مرغ، گوشت، و سایر مواد غذایی را با استفاده از میله داخلی فر فراهم می‌کند.
فر برقی و گازی اخوان
فر توکار برقی و گازی یک دستگاه پخت و پز است که هم بر اساس برق عمل می‌کند و هم از گاز برای ایجاد حرارت استفاده می‌نماید. این نوع فرها دو منبع اصلی انرژی را ترکیب می‌کنند تا کاربران بتوانند با توجه به نیاز و ترجیحات خود از هر کدام استفاده کنند. این دستگاه‌ها به صورت توکار یا تحت کانتر یا رومیزی نصب می‌شوند.
برخی از ویژگی‌های فر توکار برقی و گازی شامل موارد زیر می‌شوند:
- انعطاف پذیری انرژی: این فرها امکان استفاده همزمان یا جداگانه از برق و گاز را فراهم می‌کنند. این به کاربر این امکان را می‌دهد که بر اساس شرایط مختلف، مانند هزینه‌های انرژی یا نیاز به تنظیم دما، از یکی از منابع انرژی استفاده کند.
- کنترل دما: این فرها معمولاً دارای سیستم‌های کنترل دما هستند که به کاربر این امکان را می‌دهد تا دما را به دقت تنظیم کرده و کنترل کند.
- مناسب برای انواع غذا: با توجه به دو منبع انرژی مختلف، این فرها مناسب برای پخت انواع مختلف غذاها از جمله پخت، داغ کردن، یا سرخ کردن هستند.
- استفاده در شرایط اضطراری: در مواقعی که احتمال قطع برق وجود دارد، استفاده از منبع گاز این امکان را به کاربر می‌دهد که ادامه پخت و پز را تضمین کند.
از آنجایی که این نوع فرها دو منبع انرژی دارند، ممکن است به نظر برخی کاربران پیچیده تر باشند و نیاز به نصب و تنظیمات مرتبط با هر دو منبع داشته باشند.
تکنولوژی‌های موجود در فر توکار اخوان گروه صنعتی اخوان جم، که از سال 1348 در زمینه تولید لوازم آشپزخانه فعالیت می‌کند، اکنون به عنوان یکی از برترین برندهای حوزه خود در بازار شناخته می‌شود. محصولات اخوان، از جمله سینک ظرفشویی، هود آشپزخانه، گاز رومیزی، فر توکار و گاز مبله، جزو پرفروش‌ترین‌ها در بازار محسوب می‌شوند. در اینجا به توضیح ویژگی‌های فر توکار اخوان پرداخته خواهد شد.
انواع فر توکار اخوان از نظر مصرف انرژی به دو دسته فر توکار برقی و فر توکار گازی تقسیم می‌شوند. نمای ظاهری مدل‌های مختلف این فرها به صورت شیشه و استیل موجود است. اما اخوان از بین برندهای موجود، از طراحی خاص شیشه بهره می‌برد؛ شیشه رفلکتیو و شیشه آینه‌ای به زیبایی در این دسته جای می‌گیرند. شیشه‌های فر توکار اخوان تماماً ساخت شرکت ایتالیایی SHOT هستند و به کیفیت بسیار خوبی معروف‌اند. همچنین، در محصولات خود از فناوری‌های دیگری نیز استفاده کرده‌اند که عبارتند از: ریل تلسکوپی، گریل برقی، شلنگ ایمنی استنلس استیل، ترموکوپل دو زمانه، برنامه یخ‌زدایی و فن داکتی. این اقدامات باعث ارتقاء کارایی و کیفیت محصولات اخوان می‌شود.
نمای ظاهری:
زمانی که شما تصمیم به خرید یک دستگاه می‌گیرید، ابتدا چیزی که در نخستین نگاه به چشم می‌آید، نمای ظاهری آن است. در زمان خرید لوازم خانگی، انتخاب وسیله‌ای که علاوه بر کارایی و عملکرد، دارای ظاهری زیبا بوده و به دکوراسیون فضای خانه افزوده شود، امری حیاتی است. امروزه تولیدکنندگان انواع فرهای توکار را با طرح‌ها و رنگ‌های متنوع به بازار معرفی کرده‌اند. ظاهر فر مدل F15 از اخوان، با ترکیب رنگ‌های مشکی و استیل بیانگر ذوق طراحی آن است. یکی از بخش‌های حائل بسیار مهم در فر توکار، درب آن است. در این مدل از درب شیشه‌ای ایتالیایی استفاده شده که به دلیل مقاومت بالا در برابر دماهای بالا، جایگاهی خاص دارد. از درب‌های شیشه‌ای دو یا سه جداره استفاده شده که معمولاً از عایق‌های حرارتی برای جلوگیری از گرم شدن جداره‌های بیرونی استفاده می‌شود.
نحوه عملکرد فر توکار:
عملکرد دستگاه فر توکار اخوان مدل F15 به صورت گازی و برقی می‌باشد. این فر قابلیت کارکرد به صورت هر دو حالت گازی و برقی را داراست. با این ویژگی، این فر همیشه در دسترس شما خواهد بود و شما می‌توانید تصمیم بگیرید که در چه شرایطی از حالت گازی یا برقی استفاده کنید، این امر به انتخاب شما بستگی دارد. این ویژگی به این معناست که در صورت قطع برق، می‌توانید به راحتی از حالت گازی استفاده نمایید و برعکس.
ظرفیت یا گنجایش فر توکار:
در مورد ظرفیت فر توکار، می‌توان گفت که این موضوع به مقدار فضای مفید درون فر اشاره دارد که برای پخت و پز و قرار دادن ظروف در فر قابل استفاده است. افزایش ظرفیت فر، امکان قرارگیری تعداد بیشتری از ظروف و حجم غذا را درون آن فراهم می‌کند، در حالی که کاهش ظرفیت نیز معکوس این موضوع را نشان می‌دهد. بیشتر مدل‌های فر توکار با ظرفیت حدود 75 لیتر تولید می‌شوند، اما فرهای کامپکت با ظرفیت 53 لیتر نیز موجود هستند. بر اساس ظرفیت فر اخوان مدل F15، این فر دارای ظرفیت 70 لیتر است. بر اساس نیاز خانواده و تعداد افراد آن، انتخاب ظرفیت مناسب فر توکار حائز اهمیت است. مدل‌های مختلف فر توکار ظرفیتی از 51 تا 78 لیتر دارند، که انتخاب بستگی به نیازها و ترجیحات شما دارد. همچنین باید توجه داشت که ظرفیت واقعی فر توکار معمولاً 27 لیتر کمتر از ظرفیت نامی آن است.
ابعاد:
ابعاد فر توکار نیز یک فاکتور مهم در خرید آن محسوب می‌شود. این ابعاد به صورت یک استاندارد مربع طراحی و ساخته می‌شوند. به عنوان مثال، ابعاد فر توکار اخوان مدل F15 شامل طول 60 سانتی‌متر می‌شود. در انتخاب ابعاد، توجه به عمق داخلی فر نیز ضروری است؛ به عنوان نمونه، عمق داخلی فر اخوان مدل F15 برابر با 55 سانتی‌متر است. این ابعاد در نصب فر درون کابینت نیز نقش مهمی داشته و ارتفاع مورد نیاز برابر با 60 سانتی‌متر است.
نوع فن:
در حال حاضر، داشتن فن در انواع فرهای توکار یکی از ویژگی‌های اساسی شده است. در گذشته، بسیاری از فرهای معمولی بدون فن بوده و از دو المنت در بالا و پایین برای تابیدن به سطح غذا استفاده می‌کردند. این مدل‌ها ممکن بود که باعث خشک شدن برخی از قسمت‌های غذا شوند و قسمت‌هایی دیگر نپخته باقی بمانند. به علت این چالش‌ها، تولیدکنندگان به فکر حل این مشکلات افتادند و از فن داکتی برای بهبود عملکرد فرها استفاده کردند. در حال حاضر، فن داکتی در فر توکار مدل F15 از برند اخوان مورد استفاده قرار گرفته است.
فن خنک‌کننده (فن داکتی):
در مورد فن داکتی یا همان فن سیرکوله، این سوال مطرح می‌شود که این نوع فن چیست؟ فن داکتی به عنوان یک نوع فن سیرکوله نیز شناخته می‌شود. این فن برای خنک کردن برد الکترونیکی و بدنه فر به کار می‌رود. این فن دارای قابلیت‌های پیشرفته‌ای است که باعث افزایش عمر مفید محصول می‌شود و می‌تواند به طور کاربردی تاثیرگذار باشد.
برخی از امکانات فر اخوان مدل F15:
- گریل: گریل یک روش سرخ کردن است که توسط ورزشکاران و علاقه‌مندان به غذاهای رژیمی بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. این قابلیت باعث سوختن چربی مواد غذایی می‌شود و غذاهای خوشمزه و کم چرب ترتیب داده می‌شوند. در فر اخوان مدل F15، گریل به عنوان یک ویژگی مهم وجود دارد.
- موتور جوجه گردان: موتور جوجه گردان یکی از ویژگی‌های رایج در بیشتر فرهای امروزی است که به پخت مرغ و جوجه به شکل آسان و لذیذ کمک می‌کند. فر اخوان مدل F15 نیز از سیخ جوجه گردان برخوردار است که به وسیله یک موتور کوچک چرخش می‌یابد.
ویژگی‌ها و مشخصات فنی دیگر فر توکار اخوان
در این محصول، شیشه داخلی درب با تکنولوژی low-E بلژیکی مجهز شده است، که برای حفظ حرارت داخلی فر و بهبود کارایی انرژی، طراحی شده است. این ویژگی به کاهش مصرف انرژی و افزایش کارایی دستگاه کمک می‌کند. دیواره‌های داخلی فر این مدل با پوشش آسان تمیز شونده (easy to clean) فراهم شده‌اند. این ویژگی امکان تمیز کردن آسان دستگاه پس از هر بار استفاده را با استفاده از یک دستمال خیس فراهم می‌کند، بدون نیاز به استفاده از مواد شیمیایی. روی پنل فر توکار اخوان، دو ولوم و یک صفحه لمسی با تکنولوژی تاچ اسکرین طراحی شده است. این امکان را به شما می‌دهد تا با استفاده از صفحه لمسی، تنظیمات لازم برای برنامه‌های پخت مورد نظر خود را انجام دهید. همچنین، این مدل فر توکار اخوان همراه با اقلام جانبی ارائه می‌شود که شامل شلنگ ایمنی استنلس استیل، شلف استیک پز ترمز دار، و سینی پخت و پز می‌باشد.
سایر مشخصات:
- طول: 60cm
- ارتفاع فر: 60cm
- عمق:55cm
- جوجه گردان: دارد
- شلف: دارد
- نوع فر: برق و گاز
- نوع شعله پخش کن: گازی
- تعداد المنت: یک عدد
- نوع گریل: برقی
- قابلیت تنظیم برنامه پخت: دارد
- شیر ترموستاتیک: دارد
- ترموکوپل: دو زمانه
- حجم فر: 70 لیتر
- سیستم قطع خودکار گاز: دارد
- توان المنت:1800 وات
- قفل کودک: دارد
فر دارای شیر ترموستاتیک
شیر ترموستاتیک در فر یک دستگاه کنترل حرارتی است که برای تنظیم دقیق و پایدار دما در داخل فر استفاده می‌شود. این شیر به صورت خودکار و بر اساس دمای محیط عمل می‌کند تا دما را در داخل فر ثابت نگه دارد و از افت و خروج حرارتی غیرمطلوب جلوگیری کند. عملکرد شیر ترموستاتیک به این صورت است که هنگامی که دما به سطح تعیین شده توسط کاربر یا تنظیمات دستگاه می‌رسد، شیر به صورت خودکار بسته می‌شود تا جلوی افزایش دما گرفته شود. اگر دما کمتر از حد تنظیم شده باشد، شیر باز می‌شود تا حرارت افزوده شود. استفاده از شیر ترموستاتیک در فرها به بهبود یکنواختی و دقت در پخت و پز کمک می‌کند، زیرا این دستگاه می‌تواند دمای داخلی را به دقت کنترل کند و از تغییرات ناخواسته دما جلوگیری کند. این ویژگی به ویژه در پخت و پز حرفه‌ای و دقیق مورد استفاده قرار می‌گیرد.
